TANDOORI, SWEET AND SPICY.
Laissez-vous attendrir et tenter par ce grand classique de la cuisine indienne tout préparé et élaboré par Patak’s. Une marque de référence, et de confiance, dans le respect de la recette traditionnelle avec tendresse et rigueur.
La pâte de curry Tandoori Patak’s, ce mélange unique d’épices avec des notes de gingembre, de coriandre et de tamarin est en même temps si facile d’utilisation. Pourquoi se priver d’y goûter ?
Une cuillère suffit pour apporter un goût d’évasion aux currys, sauces, marinades de viandes ou poissons, poêlées de légumes… De plus, cette pâte de curry Tandoori est sans arôme et sans conservateur, et convient aux régimes végétariens.
Pratique et économique : elle se conserve plus d’un mois après ouverture et peut ainsi faire partie intégrante de nombreux plats du quotidien.
L’oeuf cocotte tandoori
(pour 4 personnes)
INGRÉDIENTS
- 4 œufs
- 200g de fromage blanc
- 1 c à c de pâte de curry tandoori Patak’s
- Brins de ciboulette
- Sel, poivre
RECETTE
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mélanger le fromage blanc avec la pâte de curry tandoori, sel et poivre.
- Verser la moitié du mélange dans les ramequins allant au four.
- Casser l’œuf par-dessus puis verser la seconde moitié du mélange.
- Enfourner 10 minutes environ et servir avec un peu de ciboulette ciselée
