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Parez vos vitrines de leurs habits de fête ! 

Après cette longue période mouvementée, il est temps de clore le chapitre sur les notes festives des fêtes de fins d’année  !

Pour l’occasion, Fraidis vous invite à (re)découvrir sa large gamme de produits frais Premium.

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Salades fines

Avec notre partenaire Grossmann, nous vous proposons un large choix de salades fines traiteurs, reconnues pour leur qualité et leur fraîcheur  : sans conservateur ni colorant artificiel, ces salades sont prêtes à servir et ne nécessitent aucune remise en œuvre particulière, pour un réel gain de temps  !  

Gambas 

Et pour marquer les esprits, pensez à nos gambas Grossmann disponibles dans plusieurs recettes  : Gambas à l’aneth, Gambas à l’ail frais ou encore Gambas à l’indienne et bien d’autres  !

Elles sont idéales pour agrémenter vos plats chauds ou froids et pour faire sensation sur des pièces cocktail. 

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Loch Fyne, les saumons Premium d’Ecosse

Le saumon est un grand classique des fêtes des fin d’année, près d’un français sur deux en consomme pendant cette période.  

Notre saumon fumé Loch Fyne se distingue des nombreux acteurs du marché par son extrême fraicheur. Elevé dans des fermes en réserves naturelles pratiquant l’élevage non intensif et nourris sans OGM, ce saumon d’exception est fumé à froid pendant 12 à 14h, ce qui le dote d’une qualité et d’un goût sans précédent. 

Il existe dans plusieurs recettes, des plus classiques aux plus originales, comme par exemple :

  • Le saumon classique fumé 12 heures
  • Le saumon Gravad lax mariné à l’aneth
  • Le saumon infusé au gin
  • Le saumon mariné au whisky single malt 21 ans d’âge

Vous souhaitez être conseillé(e) pour votre nouvelle carte ?
 N’hésitez pas à contacter notre équipe de conseillers culinaires pour plus d’idées !